AGORALIM

Un nouveau modèle tourné vers la production locale

Avec un taux d’occupation record de 96%, le Marché de Rungis, qui a fêté ses 50 ans en 2019, se trouve aujourd’hui à l’étroit dans son périmètre de 234 ha alors que la population francilienne a plus que doublé durant ce demi-siècle.
 

Pour continuer d’assurer correctement l’approvisionnement en denrées alimentaires des 18 millions de consommateurs qui en dépendent, tout en répondant aux nouvelles attentes sociétales et notamment à la demande de produits locaux, la Semmaris a été missionnée par l’ancien 1er Ministre Jean Castex pour créer en Ile de France une nouvelle place dédiée à l’alimentation durable.

 

“Agoralim” est le projet multisites complémentaire au Marché de Rungis qui permettra d’installer localement et durablement tous les acteurs de la chaine alimentaire, de la production agricole à la distribution, en passant par la transformation, dans le Val d’Oise.
 

Agoralim sera la concrétisation d’un nouveau modèle capable d’alimenter la métropole parisienne et les territoires du nord de l’Île de France en produits frais et locaux et dont les principales caractéristiques seront :
 

• La création d’un écosystème qui intègrera des activités de production agricole (maraichage, légumes de plein champs…) respectueuses de l’environnement (principes de l’agroécologie) et dont les débouchés seront assurés et pérennisés (ventes sur le carreau, restauration collective, transformation), 
   
• La juste rémunération de tous les maillons de la chaine de valeur, et la limitation des pertes via la valorisation des invendus  
   
• L’optimisation de la distribution des produits alimentaires grâce au savoir-faire éprouvé de Rungis et à la mise en œuvre de solutions innovantes (logistique du dernier kilomètre par exemple).
   

Agoralim proposera également des équipements de formation, d’innovation et de sensibilisation au bien-manger.
 

Le projet Agoralim se traduira par un investissement cumulé de 1,4 milliard d’euros et devrait conduire à la création de 3 000 à 5 000 emplois variés et non délocalisables.
 

En associant la puissance et l’expérience du Marché de Rungis à l’innovation et aux productions locales d’Agoralim, ces 2 places fortes de l’alimentation assureront la distribution de denrées alimentaires fraîches, saines, locales avec l’empreinte carbone la plus faible possible.